Технология выращивания рыбы в замкнутых системах УЗВ
О Системе УЗВ.
Выращивание рыбы в замкнутых системах (УЗВ, или RAS — Recirculating Aquaculture Systems) — это инновационный подход к аквакультуре, который предлагает ряд преимуществ:
Оптимизация использования воды:
Система обеспечивает постоянную циркуляцию воды, значительно сокращая потребность в свежей воде по сравнению с традиционными методами аквакультуры.
Локализация производства:
Комплексы УЗВ могут быть размещены практически в любом месте, что уменьшает зависимость от водоемов и позволяет локализовать производство ближе к потребителям.
Контроль над условиями среды:
УЗВ позволяет точно контролировать условия водной среды, включая температуру, кислотность и уровни кислорода и азота, что способствует оптимальному росту рыбы.
Всесезонное производство:
Системы замкнутого водооборота обеспечивают возможность для всесезонного выращивания рыбы, независимо от изменений климатических условий и стабильна в высокий сезон спроса.
Предотвращение заболеваний:
С помощью фильтров и ультрафиолетовых стерилизаторов УЗВ предотвращает распространение болезней, что важно для поддержания здоровья и благополучия рыб.
Уменьшение экологического воздействия:
Благодаря замкнутой системе УЗВ, отходы рыб подвергаются фильтрации и обработке, что уменьшает негативное воздействие на окружающую экосистему.
Технология выращивания рыбы в замкнутых системах:
ключевые компоненты и преимущества.
Бассейны для рыбы.
Бассейны в системах замкнутого водооборота играют центральную роль в успешном выращивании рыбы в УЗВ. Вот некоторые подробности:
Разнообразие форм и размеров: Бассейны могут быть разных форм, включая круглые, овальные, прямоугольные или даже более сложные формы, в зависимости от конкретных потребностей. Размер бассейнов варьируется от небольших емкостей для выращивания мальков до огромных бассейнов для выращивания взрослой рыбы в УЗВ.
Материалы: Бассейны для рыбы могут быть изготовлены из различных материалов, включая бетон, сталь, пластик или даже стекловолокно. Выбор материала зависит от множества факторов, включая бюджет, продолжительность эксплуатации и требования по уходу за рыбой.
Общим требованием ко всем бассейнам УЗВ является их способность обеспечивать подходящую среду обитания для рыбы, обеспечивать надежность и эффективность работы, а также удовлетворять требованиям по биобезопасности и экологической устойчивости.
Системы очистки воды.
Системы очистки воды являются критически важными для функционирования замкнутых систем водооборота (УЗВ). Эти системы работают на удаление нежелательных продуктов метаболизма рыбы и других загрязнений из воды. Очистка воды включает:
Механическая фильтрация: Механические фильтры в УЗВ используются для удаления твердых частиц, таких как недоеденные частицы пищи и фекалии рыбы. Это помогает предотвратить загрязнение воды и улучшает общее качество воды в системе. Примеры механических фильтров включают сетчатые или барабанные фильтры и фильтры с микросито.
Биологическая фильтрация: Биологические фильтры в УЗВ играют ключевую роль в преобразовании аммиака, который является токсичным для рыбы, в нитриты и затем в более безвредные нитраты, процесс известный как нитрификация. Это достигается с помощью бактерий, которые живут в фильтре и используют эти вещества как источник питания.
Обеззараживание воды.
Системы обеззараживания воды в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) являются неотъемлемой частью поддержания здоровья рыб и предотвращения развития болезней. Они удаляют или нейтрализуют патогены, включая бактерии, вирусы, грибы и паразиты. Ниже приведены некоторые подходы к обеззараживанию воды:
Ультрафиолетовое (УФ) обеззараживание: Этот метод использует ультрафиолетовые лучи для устранения или деактивации патогенов в воде. УФ-лампы располагаются так, чтобы вся вода проходила через их световой поток. УФ-излучение проникает в клетки микроорганизмов и нарушает их ДНК, делая их неспособными к размножению и вызыванию инфекций.
Озонирование в УЗВ: Озон является мощным окислителем и эффективно убивает большинство водных патогенов. Озон генерируется на месте и затем инжектируется в воду. После окисления озон быстро превращается обратно в кислород, не оставляя нежелательных веществ.
Системы обеспечения кислородом
Системы обеспечения кислородом в замкнутых системах разведения рыбы (УЗВ) играют важную роль в обеспечении выживаемости и роста рыбы. Вот некоторые основные компоненты этих систем:
- Оксигенаторы: Оксигенаторы — это устройства, которые добавляют растворенный кислород в воду. Они работают путем прямого впрыскивания кислорода в воду или пропускания воды через кислород-проницаемую мембрану. Важно, чтобы кислород был равномерно распределен по всему объему воды.
- Аэрация: Аэрация — это процесс, при котором воздух добавляется в воду для увеличения содержания растворенного кислорода. Это может быть достигнуто через специальные аэраторы или путем создания турбулентности в воде, что помогает воздуху смешиваться с водой.
Обеспечение достаточного уровня кислорода в воде критически важно для поддержания здоровья и благополучия рыбы в УЗВ. Это также может помочь максимизировать производственную эффективность, позволяя содержать высокую плотность посадки рыбы.
Первый шаг.
Бизнес проект УЗВ+
Проект предполагает создание инновационного комплекса для разведения рыбы, включающего современные технологии и экологические методы для высокоэффективного и устойчивого производства рыбной продукции.
- Бизнес-План
- Эскизный Проект
- Технический Проект
- Технология разведения рыбы в УЗВ